Vlastnosti
5% tuku, Olej McCain 100% slunečnicový, Brambory vybraných odrůd
Marketing produktu
Bramborové hranolky, předsmažené a hluboce zmrazené.
Díky použití McCain slunečnicového oleje, který kombinuje klasický slunečnicový olej a olej s vysokým obsahem kyseliny olejové, mají naše hranolky výhodu nízkého obsahu nasycených mastných kyselin.
Výrobek z brambor.
Složení
Brambory, Slunečnicový olej (5%)
Návod k přípravě
Příprava v troubě - Mražené
Předehřejte na 200°C (horkovzdušnou troubu na 190°C). Rozložte na pečící plech. Nepřidávejte tuk. Po 12 min. výrobek obraťte. Čas pečení 20 min.
Fritování - Mražené
Rozehřejte olej na 175°C. Naplňte košík do poloviny. Smažte po dobu 3 min. Nadbytečný olej nechte z hranolek odkapat.
Plotna - Mražené
Předehřejte malé množství tuku. Smažte ve střední teplotě. Otáčejte pravidelně. Odstraňte tuk.
Způsob skladování
Typ - Mražené
Příprava a použití
Pečte/smažte dozlatova a křupava. Nepřipalte. Při přípravě malého množství, zkraťte čas přípravy.
Skladování
Uchování u spotřebitele:
-6°C * 1 týden / -12°C ** 1 měsíc / -18°C *** Minimální trvanlivost při teplotě -18°C nebo nižší
Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Skladujte při teplotě -18°C nebo nižší.